BLOG.

LIFESTYLE 2 DK OKUMA

“Bebek’te Sessiz Bir İmza: Kein”

“Bebek’te Sessiz Bir İmza: Kein” İstanbul’da kuaföre gitmek genelde bir ihtiyaçtır.Hızlıca girilir, hızlıca çıkılır.Bir yandan telefon, bir yandan trafik, bir yandan hayat.Kein’de öyle olmuyor.İlk birkaç dakika nedenini anlamıyorsun.Dekor mu sade?Işık mı yumuşak?İnsanlar mı sessiz?Sonra fark ediyorsun:Kimse rol yapmıyor.Belki de bu yüzden rahat.  Şehir Dışarıda KalabiliyorBebek’in kendi gürültüsü vardır.Arabalar, kahve sıraları, konuşmalar, telefonlar…Kapı kapanınca hepsi bir anda kesilmiyor.Ama önemini kaybediyor.Burada kimse seni hızlandırmıyor.“Şöyle yapalım, böyle olsun” telaşı yok.Bir şeyler yavaş yavaş, neredeyse fark ettirmeden ilerliyor.İstanbul’da nadir bulunan bir şey bu:acele edilmemesi.  İyi Hizmetten Çok, Doğru MesafeKein’i farklı yapan şey teknik değil.İyi kesim yapan çok yer var.İyi boya yapan da.Buradaki fark…insanın üstüne gelmeyen bir özen.Sürekli konuşmaya çalışan yok.Sürekli bir şey satmaya çalışan yok.Sürekli etkilemeye çalışan hiç yok.Sadece işini düzgün yapan insanlar var.Ve bu, düşündüğünden daha rahatlatıcı. Aynaya Bakınca Değil, Kalkınca AnlaşılıyorÇoğu yerde sonuç aynada biter.Burada koltuktan kalkınca başlıyor.Çünkü değişen sadece saç olmuyor.Biraz da günün ritmi değişiyor.Dışarı çıktığında Bebek aynı Bebek.Trafik aynı.Telefon yine çalıyor.Ama sen birkaç tık daha sakinsin.Sebebini tam açıklayamıyorsun.Zaten gerek de yok. Biz Neden Sevdik?Çünkü burası “özel” olmaya çalışmıyor.Normal kalmayı başarıyor.İstanbul’da en zor şey bu.Her yerin biraz fazla olduğu bir şehirdeKein tam kararında.Ne eksik,ne fazla.Sadece…iyi.Ve bazen insanın ihtiyacı olan tek şey bu. Çıkarken Aklında KalanSaçının nasıl olduğundan çok,orada geçirdiğin o kırk–elli dakikanıngarip şekilde sakin olması kalıyor.Belki Kein’in yaptığı şey kuaförlük değil.Küçük bir boşluk açmak.İstanbul’da kısa bir sessizlik.Fark edilmeden iyi gelen şeyler gibi.Adres: Cevdet Paşa Cd. 43/B, 34342 Bebek, Beşiktaş

LIFESTYLE 3 DK OKUMA

Brioni Kitchenware: İhtişamın En Doğal Hali

Brioni Kitchenware  Mutfakta herkesin bir karakteri vardır.Kimisi hızlıdır; su kaynar kaynamaz koşar.Kimisi sakindir; soğanı doğramadan önce bıçağı siler.Kimisi de sadece “iş görülsün” ister. Brioni’yi ilk kez eline aldığında, insan şunu anlıyor:Bu ekipmanlar “iş görsün” diye değil…işi daha iyi hissettirsin diye tasarlanmış. Bir tencereyi iyi yapan şey sadece pişirmesi değil.Masaya koyduğunda “tamam” dedirtmesi.Kapağını kapattığında sesinin bile düzgün çıkması.Sapını tuttuğunda elinin tereddüt etmemesi.Brioni’nin sevdiğim tarafı bu:Mutfakta küçük bir düzen kuruyor.Senin adına değil…seninle beraber.Bir tencere markası gibi görünür.Ama aslında, mutfakta hissedilen lüksün en sade hâlidir.  Görünmeyen Ama Hissedilen KaliteBrioni’nin tasarım dili gürültüsüzdür. Ne aşırı parlak, ne de sıradan.Bu ürünler mutfağınızda sadece yemek pişirmez; mekânın ruhunu tamamlar.Şıklık burada bir dekor değil, fonksiyonun doğal sonucu. Mutfakta kalite nasıl anlaşılır?Şöyle:Yemeğin peşinde koşmazsın.Yemek sana yaklaşır.Isı daha dengeli gider,sos daha sakin koyulaşır,dibi “bir an dalmıştım” diye yakmaz.Yani Brioni’nin olayı “süslü görünmek” değil.Eline güven vermek.  Güç, Malzemeden GelirBrioni’nin kullandığı granit ve taş kaplama, yalnızca dayanıklılık değil;kusursuz pişirme deneyimi sunar.Bir Ferrari motoru nasıl yalnızca güç üretmez,aynı zamanda karakter taşırsa; Brioni de mutfakta aynı hissi verir: Kontrol, performans ve zarafet.   Modern Mutfak, Modern YaşamdırLifestyle sadece salonlarda yaşanmaz. En gerçek lüks, mutfağın içindedir.Çünkü:    •    Kaliteli bir tencere, zaman kazandırır    •    Sağlıklı pişirme, yaşam standardını yükseltir    •    Şık bir tasarım, mekânın enerjisini değiştirirBrioni tam da bu üçlü kesişimde durur.  Ne ÖneririzEğer biri “tek parça alacağım” dese, önce şunu sorarım:“Sen ne pişiriyorsun?” Basık geniş tencere: Makarnanın sosu, et sote, sebze, pilav… Her şeye gider.Derin tencere: Çorba, haşlama, kış yemekleri. “Ev kokusu” buradan çıkar.İyi bir tava: Sabah yumurtası bile “bugün iyi başlıyoruz” hissi verir.  Biz Neden Sevdik Bizce Brioni; yemek yapmak için değil,yaşamak için seçilen bir mutfak markasıdır.Bu ürünler bir evin parçası değil; o evin tarzını belirleyen detaydır.Çünkü Brioni, mutfağı bir “iş listesi” olmaktan çıkarıyor.Şunu yap, bunu yetiştir, ocağı kıs…Bunların hepsi var tabii.Ama araya bir şey daha ekliyor: keyif.Ve mutfakta keyif varsa,evin geneli başka çalışıyor. ‘’ Brioni, mutfakta kullanılan bir araç değil; yaşam kalitesini tamamlayan bir tasarım imzasıdır. ‘’   Adres: İkitelli O.S.B. Mutsan, 2.Blok Sanayi Sitesi No: 12-14-16-18, 34306 Başakşehir/İstanbul

LIFESTYLE 3 DK OKUMA

İyi Tasarım Kendini Açıklamak Zorunda Değildir

Enne Furniture  İyi Tasarım Kendini Açıklamak Zorunda DeğildirBazı markalar vardır, kendilerini anlatmazlar.Sessizdirler.Ama bir mekâna girdiğiniz anda orada olduklarını anlarsınız.İyi tasarım böyledir.Bağırmaz. İddia etmez.Kendini açıklamak zorunda hissetmez.Lifestyle dediğimiz şey de tam olarak burada başlar. Ne giydiğinizden, ne sürdüğünüzden ya da hangi markayı seçtiğinizden çok; neye tahammül etmediğinizle ilgilidir. Fazlalığa, yapaylığa, geçici olana…Ve işte bu noktada, Etiler’de her gün önünden geçtiğimiz, ama aslında aynı dili konuştuğumuzu fark ettiğimiz bir marka durur: Enne  Sessiz Lüksün TanımıEnne’nin mobilyalarına baktığınızda ilk his “şık” değildir.İlk his rahatlıktır.Göz yorulmaz. Çizgiler sakin, oranlar nettir. Çünkü Enne tasarımlarında “bak” demez, “kal” der.Bu, bugünün en zor tasarım disiplinlerinden biridir:Gösteriş yapmadan etkileyici olmak.Bu yüzden Enne’yi sadece bir mobilya markası olarak görmek eksik kalır. Enne, mekânla kurulan ilişkinin daha olgun, daha rafine bir hâlidir. Evinize ya da ofisinize bir obje değil, bir tavır ekler.  Komşuluk, Benzerlikten DoğarBiz Enne’yi sadece karşı komşumuz olduğu için sevmiyoruz.Aynı sokakta olmanın ötesinde, aynı bakış açısını paylaştığımız için yan yanayız.Otomobilde nasıl ki zamansız çizgiler, net mühendislik ve karakter arıyorsak; yaşam alanlarında da aynı dili arıyoruz. Fazlasız, abartısız, kalıcı.İyi bir otomobil gibi, iyi bir mobilya da zamanla değer kazanır. Alıştıkça değil, yaşadıkça güzelleşir.  Yaşam Tarzı Bir BütündürGerçek lifestyle; otomobil, mekân, müzik, ışık ve sessizlik arasında kurulan dengedir.Bu dengeyi kurabilen markalar birbirini uzaktan tanır.Enne’nin mekânlarında dolaşırken hissettiğiniz şey tam olarak budur:Bir şey eksik değildir, bir şey de fazla değildir.Ve belki de bu yüzden, Enne Mobilya bugün yalnızca evler için değil; nasıl yaşamak istediğini bilen insanlar için doğru bir karşılıktır.  Bir Dostluk NotuBu yazı bir tanıtım değil.Bir övgü metni hiç değil.Bu, aynı dili konuşan iki komşunun,aynı sadeliği seven iki markanınbirbirine uzattığı küçük ama samimi bir selamdır.Çünkü gerçekten iyi tasarım…Kendini açıklamak zorunda değildir. “Bazı markalar karşı komşunuz olur, bazıları aynı dili konuşur. Enne, ikisini de başarır.”  Adres: Etiler, Nispetiye Cd. No:67, 34340 Beşiktaş/İstanbul